導入までの流れ

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導入をお考えのお客様へ

実際に食べて納得していただきたい
入船では、実際に食堂や施設で提供させていただいている給食を ご試食いただける制度を設けております。
御社のご都合の良い時間にご指定人数分をお持ちします。
毎日食べて頂くものですので、実際に食べてご納得いただければと思います。
詳しくはお問い合わせください。

委託業務導入までの流れ

STEP01.ヒアリング

食堂の規模や人数、どのような給食がよいか、価格帯など、御社のご希望をお伺いいたします。
その他にも年齢層や男女比などもお聞きする場合があります。

STEP02.プランニング

お客さまからお聞きした情報を基に、専属栄養士と共に献立を考えます。
提供方法や精算システムなどのプランも併せて考えます。
厨房についても人数・給食に応じた設備機器の選択をします。

STEP03.ご提案・打ち合わせ

弊社で、練り上げた最高のプランを給食部門・建築部門共に提出させていただきます。
もちろんプランに納得がいかない場合は、再度プランを調整し改めてご提案させていただきます。

STEP04.ご契約・着手

ご契約後、献立の最終調整を行い、ご試食の準備をします。
献立から実際の厨房業務をシュミレーションし、厨房機器の最終確認します。

STEP05.リハーサル

施工が完了し、全ての備品、消耗品などを調えれば、実際の業務を想定し、リハーサルを行います。
リハーサルを振り返っては検証し、問題がないか確認します。

STEP06.オープン

全ての工程が終了し、待ちに待ったオープンを迎えます。
運営後の衛生管理、食品管理、マネージメントなども弊社で管理いたしますので、ご安心ください。