冬至には鶏南蛮蕎麦に柚子の皮をトッピング

１２月２２日の冬至に
鶏南蛮蕎麦に柚子の皮をトッピングしてみました。
年中色々な食材があふれていて季節感を感じにくいですが、
柚子の香で季節を感じていただけました。
季節の行事を意識して献立を考えています。